Projeto Fruta no Pé
O pomar do Colégio Global reúne 21 árvores e plantas frutíferas, cuidadas pelos alunos no Projeto Fruta no Pé. Cada planta tem uma plaquinha com QR Code: aponte a câmera do celular e conheça a origem, a época das flores e dos frutos, os nutrientes e uma curiosidade de cada uma.
Laranja vermelha
Laranja champanhe
Laranja Bahia
Tangerina
Uva
Tomate-japonês (tamarilho)
Amora
Pitaia
Mirtilo
Araticum
Jabuticaba
Limão siciliano
Limão-taiti
Pêssego
Limão imperial
Pinhão (araucária)
Cereja-do-rio-grande
Goiaba
Pitanga
Morango
AraçáCitrus sinensis (laranja-sanguínea)
Origem: Região do Mediterrâneo, principalmente a Sicília, na Itália.
Flores e frutos: Flores na primavera (setembro e outubro); frutos no inverno (junho a agosto).
Como é a planta: Árvore de porte médio, com folhas verde-escuras e flores brancas muito perfumadas.
Nutrientes e benefícios: A laranja vermelha contém vitamina C, fibras e antioxidantes. Ajuda nas defesas do organismo, na saúde da pele e no funcionamento do intestino.
Curiosidade: A cor vermelha da polpa vem das antocianinas, o mesmo pigmento da amora e da uva. Ela fica mais forte quando as noites de inverno são frias.
Citrus reticulata × Citrus sinensis (tangor)
Origem: Cruzamento natural de tangerina com laranja-doce, cultivado no Brasil. Também é conhecida como tangerina-cristal.
Flores e frutos: Flores na primavera; frutos no outono e no inverno (maio a julho).
Como é a planta: Árvore de 3 a 6 metros, com copa arredondada e flores brancas perfumadas.
Nutrientes e benefícios: A laranja champanhe fornece vitamina C, fibras e folato (vitamina B9). Contribui para a imunidade, a saúde intestinal e o funcionamento do organismo.
Curiosidade: O nome vem da cor do suco, mais clara que a das outras laranjas, parecida com a do champanhe. Por ser meio laranja e meio tangerina, a casca é fina e fácil de descascar.
Citrus sinensis (laranja-de-umbigo)
Origem: Surgiu no Brasil, na Bahia, no século XIX, de uma mutação natural em uma laranjeira.
Flores e frutos: Flores na primavera; frutos do outono ao início do inverno (abril a julho).
Como é a planta: Árvore de porte médio, de copa arredondada e folhas brilhantes.
Nutrientes e benefícios: A laranja Bahia é fonte de vitamina C e fibras. Auxilia nas defesas do corpo, na formação do colágeno e no funcionamento intestinal.
Curiosidade: O "umbigo" da laranja Bahia é um pequeno segundo fruto. Como ela não tem sementes, todas as laranjeiras Bahia do mundo nascem de enxertos — inclusive as da Califórnia, que levaram mudas do Brasil.
Citrus reticulata
Origem: Sudeste da Ásia e China.
Flores e frutos: Flores na primavera; frutos do outono ao inverno (maio a agosto).
Como é a planta: Árvore de porte pequeno a médio, com galhos às vezes espinhosos.
Nutrientes e benefícios: A tangerina contém vitaminas C e A, além de fibras. Contribui para a imunidade, a saúde da visão e o bom funcionamento do intestino.
Curiosidade: A mesma fruta tem vários nomes pelo Brasil: tangerina, bergamota, mexerica e mimosa. Aqui no Sul, muita gente chama de bergamota.
Vitis spp. (videira)
Origem: Oriente Médio e região do Cáucaso; no Sul do Brasil são comuns as uvas de origem americana, como Niágara e Isabel.
Flores e frutos: Brotação e flores na primavera (setembro e outubro); frutos no verão (dezembro a fevereiro).
Como é a planta: Não é árvore: é uma trepadeira, a videira, que se apoia em arames ou parreiras.
Nutrientes e benefícios: A uva contém vitamina K, vitamina C e antioxidantes. Contribui para a saúde dos ossos, a coagulação do sangue e a proteção das células.
Curiosidade: A videira é cultivada há mais de 6 mil anos. Na Serra Gaúcha e em Santa Catarina, chegou com os imigrantes italianos.
Solanum betaceum
Origem: Cordilheira dos Andes (Peru, Equador e Bolívia), apesar do nome "japonês".
Flores e frutos: Flores na primavera e no verão; frutos do outono ao inverno.
Como é a planta: Arvoreta de 2 a 4 metros, de crescimento rápido, com folhas grandes e macias.
Nutrientes e benefícios: O tomate-japonês contém vitaminas A, C e E, além de fibras e antioxidantes. Contribui para a saúde da visão, auxilia nas defesas do organismo e favorece o funcionamento intestinal.
Curiosidade: É parente do tomate, da batata e da berinjela. Pode ser comido cru, com a polpa tirada de colher, ou em sucos e geleias.
Morus nigra (amoreira)
Origem: Oeste da Ásia; é cultivada no Brasil há séculos.
Flores e frutos: Flores no fim do inverno; frutos na primavera (setembro a novembro).
Como é a planta: Árvore de 5 a 10 metros, que perde as folhas no inverno.
Nutrientes e benefícios: A amora contém vitamina C, vitamina K, fibras e antioxidantes. Ajuda na proteção das células e contribui para a saúde intestinal e dos ossos.
Curiosidade: As folhas da amoreira são o alimento do bicho-da-seda. E cada amora é, na verdade, um conjunto de pequenos frutinhos grudados.
Selenicereus undatus
Origem: América Central e México.
Flores e frutos: Flores e frutos no verão e no outono (dezembro a abril).
Como é a planta: Não é árvore: é um cacto trepador, que precisa de um apoio para crescer.
Nutrientes e benefícios: A pitaia contém fibras, água, minerais e vitamina C em quantidades variáveis. Contribui para a hidratação e o funcionamento do intestino.
Curiosidade: As flores da pitaia são enormes, brancas e se abrem só à noite — duram uma única noite. Por isso ela também é chamada de "dama-da-noite".
Vaccinium spp.
Origem: América do Norte.
Flores e frutos: Flores no fim do inverno; frutos no fim da primavera e no verão (novembro a janeiro).
Como é a planta: Arbusto de 1 a 2 metros, que precisa de frio no inverno para produzir.
Nutrientes e benefícios: O mirtilo contém vitaminas C e K, fibras e antocianinas, pigmentos antioxidantes. Contribui para a proteção das células e para uma alimentação saudável.
Curiosidade: O frio do planalto catarinense é ideal para o mirtilo. Em inglês ele se chama "blueberry".
Annona sylvatica (araticum-do-mato)
Origem: Nativo da Mata Atlântica, do Sul e do Sudeste do Brasil.
Flores e frutos: Flores na primavera; frutos no verão (janeiro a março).
Como é a planta: Árvore de 6 a 10 metros, com folhas grandes que caem em parte no inverno.
Nutrientes e benefícios: O araticum é uma fruta nativa da Mata Atlântica. Sua polpa fornece fibras, vitamina C e outros nutrientes que contribuem para a alimentação saudável.
Curiosidade: É da mesma família da fruta-do-conde (pinha) e da graviola. Os frutos são muito procurados por pássaros e outros animais da mata.
Plinia cauliflora
Origem: Nativa da Mata Atlântica brasileira.
Flores e frutos: Flores no fim do inverno (agosto e setembro); frutos na primavera (setembro a novembro). Pode produzir mais de uma vez por ano.
Como é a planta: Árvore de crescimento lento e copa densa.
Nutrientes e benefícios: A jabuticaba contém vitamina C, fibras e antioxidantes, especialmente na casca. Contribui para a saúde intestinal e ajuda a proteger as células.
Curiosidade: Os frutos nascem grudados no tronco e nos galhos grossos. O nome vem do tupi e quer dizer algo como "fruta em botão".
Citrus limon
Origem: Ásia (Índia e Mianmar); chegou ao Mediterrâneo e ficou famoso na Sicília, na Itália.
Flores e frutos: Produz flores e frutos quase o ano todo, com mais frutos no inverno.
Como é a planta: Árvore de porte médio, com espinhos e flores brancas com tons de roxo.
Nutrientes e benefícios: O limão siciliano fornece vitamina C e compostos antioxidantes. Contribui para a imunidade, a formação de colágeno e a absorção do ferro.
Curiosidade: Diferente do limão-taiti, ele é amarelo, tem casca grossa e perfumada, e a casca ralada é muito usada em bolos e doces.
Citrus × latifolia
Origem: Provavelmente das ilhas do Pacífico; chegou ao Brasil vindo dos Estados Unidos.
Flores e frutos: Produz frutos quase o ano todo.
Como é a planta: Árvore de porte médio, quase sem espinhos.
Nutrientes e benefícios: O limão-taiti é fonte de vitamina C. Auxilia nas defesas do organismo, na cicatrização e na absorção do ferro presente nos alimentos vegetais.
Curiosidade: Apesar do nome, o limão-taiti é uma lima ácida. Ele quase não tem sementes, por isso é multiplicado por enxertia.
Prunus persica
Origem: China.
Flores e frutos: Flores rosadas no fim do inverno (julho e agosto), antes das folhas; frutos no fim da primavera (novembro e dezembro).
Como é a planta: Árvore pequena que perde as folhas no inverno e precisa de frio para florir.
Nutrientes e benefícios: O pêssego contém vitaminas C e E, carotenoides e fibras. Contribui para a saúde da pele, a proteção das células e o funcionamento intestinal.
Curiosidade: O nome científico "persica" vem da Pérsia, porque os europeus conheceram o pêssego por lá — mas ele veio da China.
Citrus limon × Citrus paradisi
Origem: Variedade híbrida, cruzamento entre o limão e a toranja (grapefruit). Os cítricos têm origem no Sudeste da Ásia.
Flores e frutos: Como os demais limões, produz frutos em boa parte do ano.
Como é a planta: Árvore cítrica de pequeno a médio porte.
Nutrientes e benefícios: O limão imperial pode fornecer vitamina C e compostos antioxidantes. Como outros cítricos, contribui para a imunidade e a formação de colágeno.
Curiosidade: Por ser filho do limão com a toranja, ele é maior que um limão comum e tem um sabor menos ácido.
Araucaria angustifolia
Origem: Nativa do Sul do Brasil — é a árvore-símbolo do planalto catarinense.
Flores e frutos: As pinhas amadurecem do outono ao inverno (abril a julho). Em Santa Catarina, a colheita do pinhão só é permitida a partir de 1º de abril.
Como é a planta: Árvore alta, que pode passar de 30 metros e viver mais de 500 anos. Está ameaçada de extinção.
Nutrientes e benefícios: O pinhão é a semente da araucária. Contém carboidratos, fibras, minerais e vitaminas do complexo B. Fornece energia e contribui para o funcionamento do intestino.
Curiosidade: A gralha-azul enterra pinhões para comer depois e esquece muitos deles — assim ajuda a plantar novas araucárias.
Eugenia involucrata
Origem: Nativa da Mata Atlântica, do Sul e do Sudeste do Brasil.
Flores e frutos: Flores no fim do inverno (agosto e setembro); frutos na primavera (outubro e novembro).
Como é a planta: Árvore de 5 a 8 metros, de copa estreita e tronco que solta a casca em placas.
Nutrientes e benefícios: A cereja-do-rio-grande contém vitamina C, fibras e antioxidantes. Contribui para a proteção das células e para uma alimentação equilibrada.
Curiosidade: Apesar do nome, não é parente da cereja europeia: é da mesma família da pitanga, da jabuticaba e do araçá.
Psidium guajava
Origem: América tropical, incluindo o Brasil.
Flores e frutos: Flores na primavera; frutos no verão e no outono (janeiro a abril).
Como é a planta: Árvore pequena, de tronco liso que solta a casca em placas.
Nutrientes e benefícios: A goiaba é rica em vitamina C e fibras. Ajuda nas defesas do organismo, contribui para a saúde intestinal e favorece a absorção do ferro dos alimentos.
Curiosidade: Uma goiaba tem mais vitamina C do que uma laranja.
Eugenia uniflora
Origem: Nativa da Mata Atlântica brasileira.
Flores e frutos: Flores na primavera (setembro e outubro); frutos no fim da primavera (outubro a dezembro).
Como é a planta: Arbusto ou árvore pequena; as folhas soltam um cheiro forte quando amassadas.
Nutrientes e benefícios: A pitanga contém vitamina C, vitamina A, fibras e antioxidantes. Contribui para as defesas do organismo, a saúde da visão e o funcionamento intestinal.
Curiosidade: A pitangueira é uma árvore frutífera nativa do Brasil, e seus frutos podem apresentar cores vermelhas, alaranjadas ou roxas.
Fragaria × ananassa
Origem: Surgiu na França, no século XVIII, do cruzamento de dois morangos selvagens das Américas.
Flores e frutos: Frutos do inverno ao início do verão (junho a dezembro).
Como é a planta: Não é árvore: é uma planta rasteira, que se espalha por ramos chamados estolões.
Nutrientes e benefícios: O morango é rico em vitamina C, além de conter fibras, folato (vitamina B9), manganês e antioxidantes. Contribui para as defesas do organismo, a saúde da pele e o funcionamento intestinal.
Curiosidade: O morango cresce em uma planta rasteira, e as pequenas estruturas na superfície são seus frutos verdadeiros.
Psidium cattleianum
Origem: Nativo da Mata Atlântica, do Sul e Sudeste do Brasil.
Flores e frutos: Flores na primavera; frutos no verão e no outono (janeiro a abril).
Como é a planta: Arbusto ou árvore pequena, de tronco liso e avermelhado.
Nutrientes e benefícios: O araçá é rico em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na produção de colágeno. Também tem vitaminas do complexo B, pequenas quantidades de cálcio, ferro, fósforo e potássio, e fibras que melhoram o funcionamento do intestino.
Curiosidade: É primo da goiaba. Existem araçás amarelos e vermelhos, e os passarinhos adoram — por isso ele se espalha pela mata.
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